Справочник представлен в виде таблиц. Первая колонка означает комбинацию клавиш. Вторая описание. Третья - версия Delphi, в которой эта комбинация появилась.
Отдельно о комбинациях вида Ctrl+K+E. Такая комбинация означает, что нужно нажать Ctrl+K, затем, удерживая Ctrl, нажать E.
Клавиши редактора кода
Клавиша
Назначение
версия
Ctrl + J
Выбор code-template. Вставка шаблона кода. Можно вставлять типовые шаблоны,
а можно написать свои собственные. При нажатии Ctrl + J, будет показан список
шаблонов. Либо можно набрать несколько букв из имени шаблона, чтобы ограничить
выбор, либо полное имя шаблона и нажать комбинацию - шаблон сразу вставится.
Например набираем try и жмём. Нам предложат варианты конструкции try. Или набираем
classc, жмём - получаем готовую заготовку для описания класса.
5
Ctrl + Shift + C
Class Completion. Одна из важнейших комбинаций при описании класса. Закончив
базовое описание класса, нажимаем комбинацию. Автоматически создадутся все
описанные методы в разделе implementation, для всех property создадутся приватные
поля и сеттеры.
5
Ctrl + Shift + V
Автоматическое объявление переменной. При написании функции можно написать
код, не прописывая заранее переменные в var. Потом установить курсор на переменную
и нажать данную комбинацию. Автоматически будет создан раздел var (при необходимости),
и в нём будет помещено описание переменной. В случае, когда по коду нельзя
точно определить тип переменной, будет вызвано уточняющее окошко. Впрочем оно
редко ошибается с типом и я обычно сразу подтверждаю по Enter.
2006
Ctrl + пробел
Вызов CodeCompletion (того, который автоматом появляется после нажатия точки
после имени объекта/класса).
При нажатии на пустом месте, показывает объекты/класса/функции/процедуры/методы
и т.д., которые мы можем использовать в данном месте.
При нажатии в объявлении класса, показывает методы, которые можно пронаследовать
от родительского класса.
5
Ctrl + Shift + пробел
Показывает всплывающий хинт, подсказывающий параметры функции.
5
Ctrl + Shift + Enter
Если встать на имя функции и нажать комбинацию, то будут найдены все места
в проекте, где она используется.
2005
Ctrl + Shift + G
Вставить GUID
Ctrl + Shift + T
Вставляет в текущую позицию заметку ToDo. Все расставленные заметочки можно
потом смотреть через ToDo-List и осуществлять навигацию по ним.
Для тех, кто не в курсе - ToDo означает "Нужно сделать". То есть
расставляем себе заметочки, что тут нужно сто-то сделать или доработать.
5
Ctrl + Shift + A
Добавляет в uses нужный модуль. Например у Вас есть код, но дельфи ругается,
что она не знает, что это за функция или константа и т.п. Просто ставим на
неё курсор и жмём комбинацию. Дельфи сама найдёт модуль, где она объявлена
и добавит его в uses
2005
Ctrl+O+O
Вставить в код директивы компилятора, соответствующие текущим настройкам
проекта
5
Клавиши редактирования
Клавиша
Назначение
версия
Ctrl + T
Удалить слово в позиции курсора
5
Ctrl + Y
Удалить текущую строку
5
Ctrl + Shift + Y
Удалить текст от позиции курсора до конца строки
5
Ctrl+N
Вставить строку
5
Ctrl + Shift + I
Увеличить отступ выбранного текста от левого края
5
Ctrl + Shift + U
Уменьшить отступ выбранного текста
5
Ctrl + /
Закомментировать или раскомментировать выделенный блок текста
2005
Ctrl + Shift + R
Начать/завершить запись макроса
1
Ctrl + Shift + P
Воспроизвести макрос
1
Ctrl+K+E
Перевести слово в нижний регистр
5
Ctrl+K+F
Перевести слово в верхний регистр
5
Shift + Навигация
Выделить часть кода (Shift + мышь,вверх, влево, Home и т.д)
1
Shift + Alt + Навигация
Аналогично предыдущей, но выделяет прямоугольную часть кода.
1
Ctrl+O+C
Включить режим блочного выделения
1
Ctrl+O+K
Включить режим поточного выделения
1
Ctrl + Del
Удалить выделенное
1
Ctrl + BackSpace
Стересть слово перед курсором
1
Клавиши навигации по коду
Клавиша
Назначение
версия
Ctrl + F
Поиск
3
F3
Продолжение поиска
3
Ctrl + E
Инкрементный поиск. Поиск без диалога - нажимаете комбинацию и начинаете
набирать текст. Навигация сама побежит по коду в поисках слова. Если слово
найдено, но нужно найти в другом месте - также работает F3.
5
Alt + [
Ищет открывающую скобку для закрывающей скобки, перед которой стоит курсор
5
Alt + ]
Ищет закрывающую скобку для открывающей скобки, перед которой стоит курсор
5
Alt + Влево
Назад по истории перемещений. Возвращает в то место кода, откуда мы перешли.
7
Alt + Вправо
Вперёд по истории перемещений. Результат обратный предыдущей комбинации.
Действует только после её использования.
7
Alt + Вверх
Выполняет действие, аналогичное удержанию Ctrl + клик мышкой по слову - происходит
переход на его декларацию. Например, установив курсор на слово TLabel и нажав
комбинацию, мы попадём туда, где описан класс TLabel. Данный переход помещается
в историю перемещений. Вернуться обратно можно по Alt + Влево.
7
Ctrl + Shift + Вверх
Переход между описанием процедуры/функции/метода в и его/её реализацией
5
Ctrl + Shift + Вниз
Аналогично предыдущей
5
Ctrl + Alt + Верх
Переход к реализации предыдущего метода класса (в алфавитном порядке). То
есть, просматривая код метода, мы можем перейти к реализации предыдущего (по
алфавиту) метода этого же класса
2006
Ctrl + Alt + Вниз
Переход к реализации следующего метода класса (в алфавитном порядке).
2006
Ctrl + Alt + Home
Переход к реализации первого метода класса (в алфавитном порядке)
2006
Ctrl + Alt + End
Переход к реализации последнего метода класса (в алфавитном порядке)
2006
Ctrl + F12
Открывает окно со списком юнитов проекта.
1
Shift + F12
Открывает окно со списком форм
1
Ctrl + Tab
Переход к следующему открытому юниту в порядке следования их на закладках
1
Ctrl + Shift + Tab
Переход к предыдущему открытому юниту в порядке следования их на закладках
1
Ctrl + Alt + F12
Выпадающее меню со списком открытых юнитов
2006
Ctrl + F4
Закрыть текущий юнит
1
Alt + G
Перейти на строку с номером ...
1
Ctrl + Вверх
Скролит экран на строку вверх
1
Ctrl + Вниз
Скролит экран на строку вниз
1
CodeFolding
Ниже клавиши, относящиеся к сворачиванию кода в Delphi 2005 и выше
2005
Ctrl+Shift K+A
Развернуть всё
2005
Ctrl+Shift K+E
Свернуть блок кода
2005
Ctrl+Shift K+U
Развернуть блок кода
2005
Ctrl+Shift K+T
Переключение состояния свёрнутый/развёрнутый
2005
Ctrl+Shift K+O
Выключить CodeFolding
2005
Клавиши общей навигации
Клавиша
Назначение
версия
F12
Переключение между окном кода и визуальным редактором формы
3
Alt + F12
Переключение на просмотр формы в текстовом виде (dfm) и обратно
3
F11
Переключиться на Object Inspector
3
Ctrl + Alt + F11
Открыть менеджер проектов
5
Shift + Alt + F11
Открыть окно структуры
2005
Ctrl + Alt + P
Переключиться на палитру инструментов
2005
Ctrl + Shift + B
Открывает на окно эксплорера проекта
5
Ctrl + Alt + V
Открыть окно лога событий
5
Ctrl + Shift + F
Найти в файлах. Производит поиск выражения в файлах проекта, в каталоге
и т.п. по выбору.
5
Alt + F7
Переход к предыдущему найденному при помощи Ctrl + Shift + F
5
Alt + F8
Переход к следующему найденному при помощи Ctrl + Shift + F
5
Ctrl + Enter
При нажатии на юните из списка uses, открывает его на новой закладке. При
нажатии в другом месте, происходит вызов команды Open главного меню.
5
Alt + F11
Если открыт юнит, эта комбинация покажет диалог добавления юнита, где можно
будет выбрать, к каким модулям его добавить
5
Клавиши отладки
Клавиша
Назначение
версия
F9
Запуск программы. (неожиданно, правда? :) ) Также продолжает выполнение
программы после остановки на брекпоинтах, либо после возникновения исключений.
1
Ctrl + F9
Компиляция программы без запуска
1
Shift + F9
Билд проекта. Билд отличается от компиляции тем, что производит перекомпиляцию
всех модулей проекта. Обычная компиляция компилирует только изменённые модули.
Также билд увеличивает номер билда в версии программы, если в настройках указана
данная опция.
5
Ctrl + Shift + F9
Запуск программы с отключенным отладчиком. Аналогично простому запуску exe
файла. Функции отладки отключены. Используется, если вы хотите прогнать программу
в рабочем режиме, не останавливаясь на брекпоинтах и обработанных исключениях.
2005
F5
Установить брекпоинт (точку останова). Программа, дойдя до данной точки,
остановит выполнение для дальнейших инструкций
1
F4
Запустить программу и приостановить выполнение в заданной точке
1
F8
Выполнить следующий шаг программы без захода в функции/процедуры.
1
F7
Выполнить следующий шаг программы с заходом в функцию/процедуру
1
Shift + F7
Трассировка до следующей выполняемой строки
5
Shift + F8
Выполнить до возврата из функции/процедуры. Программа выполнит все действия
и снова остановится после возврата из неё.
5
Ctrl + F2
Прервать выполнение программы
5
Ctrl + F7
Выполнить собственный код дельфи во время отладки. В коде можно модифицировать
любые переменные, доступные в данном месте кода.
2005
Ctrl + F5
Если курсор установлен на переменной, то она будет добавлена в Watch List
5
Ctrl + Alt + W
Показывает Watch List. Предназначен для отображения текущего значений переменных
и их модификации.
5
Ctrl + Shift + B
Показать список всех расставленных в проекте брекпоинтов с возможностью
навигации по ним
5
Ctrl + Alt + S
Показывает стэк вызова, который показывает, откуда мы сюда пришли
5
Ctrl + Alt + L
Открывает окно локальных переменных. В нём отображаются значения всех локальных
переменных функции во время отладки
5
Ctrl + Alt + T
Открывает окно тредов. Во время отладки в нём перечислены все треды приложения
и их состояние
5
Ctrl + Alt + C
Открывает окно CPU. В этом окне можно смотреть и отлаживать код в ассемблерном
представлении. По сути встроенный asm отладчик. Причём, используя F7 можно
зайти даже в код API функций и посмотреть, что там и куда идёт.
В третьей колонке написана версия, в которой появилась данная комбинация.
Напротив этой комбинации написано 2006.
Поэтому в 7-ке она не работает - её ещё не было.
Ctrl+O+C Turns on column blocking Включение вертикального выделения
Shift+Alt+arrow Selects column-oriented blocks Выделить вертикальный блок
Click+Alt+mousemove Selects column-oriented blocks Выделить вертикальный блок
Alt+Shift+Left Arrow Selects the column to the left of the cursor Выделить вертикальный блок слева от курсора
Alt+Shift+Right Arrow Selects the column to the right of the cursor Выделить вертикальный блок справа от курсора
Alt+Shift+Up Arrow Moves the cursor up one line and selects the column from the left of the starting cursor position Выделить вертикальный блок вверх от курсора
Alt+Shift+Down Arrow Moves the cursor down one line and selects the column from the left of the starting cursor position Выделить вертикальный блок вниз от курсора
Alt+Shift+Page Up Moves the cursor up one screen and selects the column from the left of the starting cursor position Выделить вертикальный блок до верхней строки экрана
Alt+Shift+Page Down Moves the cursor down one screen and selects the column from the right of the starting cursor position Выделить вертикальный блок до нижней строки экрана
Alt+Shift+End Selects the column from the cursor position to the end of the current line Выделить вертикальный блок до конца текущей строки
Alt+Shift+Home Selects the column from the cursor position to the start of the current line Выделить вертикальный блок до начала текущей строки
Ctrl+Alt+Shift+Left Arrow Selects the column to the left of the cursor Выделить вертикальный блок слева от курсора
Ctrl+Alt+Shift+Right Arrow Selects the column to the right of the cursor Выделить вертикальный блок справа от курсора
Ctrl+Alt+Shift+Home Selects the column from the cursor position to the start of the current file Выделить вертикальный блок до начала файла
Ctrl+Alt+Shift+End Selects the column from the cursor position to the end of the current file Выделить вертикальный блок до конца файла
Ctrl+Alt+Shift+Page Up Selects the column from the cursor position to the bottom of the screen Выделить вертикальный блок до нижней строки экрана
Ctrl+Alt+Shift+Page Down Selects the column from the cursor position to the top of the screen Выделить вертикальный блок до верхней строки экрана
Ctrl+O+K Turns off column blocking Отключение вертикального выделения
Если держать Shift + Alt и включить Delphi 7, то появится фотка с разработчиками А если открыть окно "About" и удерживая Alt написать: developers или team, то появится список разработчиков или jedi - благодарности.
Для любителей красивого исходного кода самые полезные клавиши - отступы в Delphi 5-7 по другому:
Ctrl + I Увеличить отступ выбранного текста от левого края
Ctrl + U Уменьшить отступ выбранного текста
А если открыть окно "About" и удерживая Alt написать: developers или team, то появится список разработчиков или jedi - благодарности. 
Много нового и интересного узнал!!!